A la hora de enfrentarte a un mercado no estarás solo. Existen multitud de competidores que necesitamos tener localizados y descubrir nuestra ventaja competitiva con respecto a estos mismos. Conocer la cadena de valor de una empresa resulta fundamental en este análisis.
Definiendo la cadena de valor de una empresa
La cadena de valor es un concepto acuñado por Porter en el que a raíz de las actividades de una empresa se crea una serie de relaciones o eslabones que tienen como objetivo aportar el mayor valor posible para el cliente. Hoy en día, la cadena de valor se entiende como una herramienta estratégica de análisis para identificar las ventajas competitivas de un negocio frente al mercado.
Este concepto analiza las diferentes actividades o departamentos de la empresa, comparándolas con las de la competencia, dando así información muy valiosa sobre la posición que nuestro negocio ocupa en el mercado y la estrategia que debería seguir a nivel de procesos internos o externos. Sin embargo, antes de profundizar más en lo que es o cómo realizar una cadena de valor, debemos empezar por entender qué es “valor” para ti y para tus clientes.
Pero antes, debemos entender qué es valor
Una empresa, para sobrevivir y poder alcanzar la cima en un mercado, debe poner a disposición de sus clientes todas sus capacidades. Una empresa tiene y debe encontrar un resquicio entre la maraña de competidores y aportar un valor diferencial, pero ¿qué es ese valor?
De una manera muy resumida, se solía decir que valor es “lo que la gente está dispuesta a pagar por lo que tu empresa ofrece”. Este valor se puede sustentar en promesas a través del departamento de marketing y comercial, o en experiencias a partir de la comprensión de nuestros clientes.
Generalmente, el valor se ha medido por los ingresos totales. Una empresa rentable es aquella cuya propuesta de valor es superior a los costos de producir un producto u ofrecer un servicio. Por lo tanto, el objetivo de cualquier estrategia empresarial debe ser esa misma: generar un valor que supere al coste, porque es el valor y no el coste lo que analizamos cuando medimos nuestra posición en el mercado.
De esta forma, el valor del producto o servicio que una empresa se mide en base a la cantidad que el cliente está dispuesto a pagar. Para nosotros, en cambio, el valor no está tanto en la cantidad que el cliente está dispuesto a pagar, sino en el tiempo que él mismo está dispuesto a pasar con nosotros.
Una vez entendido lo que es el valor, la cadena de valor de una empresa se puede entender como la relación entre sus diferentes actividades, y en comparación con las de la competencia, que buscan incrementar el valor, ya sea mediante bajar el costo o aumentar el precio/ tiempo que el cliente está dispuesto a pasar con nosotros.
Comprendiendo lo que es el valor de tu negocio, también conocerás cuál es tu margen actual y el potencial. El margen, como bien dice su nombre, es la diferencia entre el valor total y el costo de desempeñar dichas actividades.
¿Cuál es la cadena de valor de una empresa?
Para definir la cadena de valor de tu empresa, primero debes descomponer la empresa en actividades estratégicas que aporten ese valor y entender la generación de costes que provocan, para después componer un sistema de relaciones entre estas con el fin de entender qué nos hace diferente a nuestra competencia. La cadena de valor, por tanto, se basa en esa labor de descomposición y unión para entender nuestra ventaja competitiva.
Actividades primarias y actividades de apoyo
Tradicionalmente, en una cadena de valor se suele distinguir entre las actividades de valor primarias y las actividades de apoyo o secundarias. Las actividades primarias son aquellas asociadas a otorgar un mayor valor a los clientes, mientras que las actividades de apoyo son aquellas que no aportan valor a nivel directo, pero que refuerzan las actividades primarias. Profundicemos en estos dos conceptos.
Actividades primarias: Las actividades de valor primarias son aquellas que sustentan la ventaja competitiva de la empresa aportando más valor a los clientes que los competidores. Por ejemplo, las actividades primarias serían las actividades comerciales, de marketing o de atención al cliente, ya que su desarrollo tiene una consecuencia directa en el valor propuesto.
Actividades de apoyo: Como hemos dicho anteriormente, las actividades de apoyo no agregan valor directamente, sino que aumentan la capacidad de las actividades primarias. Las actividades de apoyo serían, por ejemplo, las que realiza el departamento de recursos humanos, encargándose de reclutar talento, el departamento administrativo o la tecnología en la que se apoyan las actividades primarias.
Estas actividades primarias y de apoyo se integran mediante eslabones, dando forma a una cadena de valor.
Fuente: Teamleader
