El ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, junto a los presidentes de INAC e INIA, presentó los principales resultados de la misión oficial a China, donde Uruguay firmó acuerdos clave que impulsan el acceso de nuevos productos al mercado chino, como harinas de soja y colza. Asimismo, se afianzó la cooperación científica; y se selló un memorando para crear una granja demostrativa en Uruguay. También se consolidaron vínculos en investigación agropecuaria, seguridad alimentaria y manejo forestal, fortaleciendo la marca país y la proyección internacional del sector agropecuario uruguayo.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, junto a los presidentes del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola, y del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Miguel Sierra, brindaron una conferencia de prensa para informar sobre el impulso estratégico que implicó la misión oficial a China para el sector agropecuario.
Fratti destacó la relevancia que significó la visita al gigante asiático para el fortalecimiento como marca Uruguay.
Señaló, además, la importancia del papel que juega la investigación agropecuaria como motor de innovación y competitividad, así como el fortalecimiento de los vínculos comerciales y académicos con instituciones pares chinas.
Actividades varias
En el marco de la misión, las autoridades participaron de la inauguración del stand de INAC en la feria SIAL Shanghái, la feria más importante de alimentos y bebidas de Asia. En Beijing, Fratti se reunió con Liu Huanxin, autoridad máxima de la Administración Nacional de Alimentos y Reservas Estratégicas, y con la Prof. Jiang Zehui, copresidenta de la Organización Internacional del Bambú y el Ratán, con sede en Beijing, a la que Uruguay ingresó como miembro en el año 2024. Quedó de manifiesto en dicha reunión el interés por parte de nuestro gobierno de explorar oportunidades de desarrollo del bambú, recurso que existe en Uruguay con amplias posibilidades de crecimiento como material sostenible y sustituto del plástico.
También se mantuvo una reunión con la Administración General de Aduanas de China, donde se discutió sobre la habilitación de productos agropecuarios, incluyendo semen y embriones bovinos. Se firmó además un protocolo que permite la exportación de harinas de soja y colza, siendo estas de gran demanda en el país asiático.
Por otra parte, se participó de la ceremonia de recibimiento de los tres toros reproductores de las mejores razas uruguayas enviadas a China a modo de obsequio al presidente chino Xi Jinping durante la última visita presidencial en noviembre de 2023.
Este obsequio responde al interés conjunto de cooperar para el mejoramiento en genética bovina con el objetivo por parte de nuestro país de posicionar la marca país (Uruguay meats) y de carnes que INAC viene desplegando.
