Luego de la apertura en 2023 de cuatro locales situados en Cordón, Centro y Ciudad Vieja, Supermercados El Dorado continúa su apuesta por la capital del país. De esta forma, la firma inaugurará una gran superficie en Montevideo este viernes. El director de Operaciones de la empresa, José Manuel Polakof, conversó con Empresas & Negocios al respecto.
Con más de 90 años de una consolidada trayectoria en el interior y más de 70 sucursales, la cadena de supermercados oriunda de Maldonado, y 100% nacional, avanza en su plan de expansión con foco en el área metropolitana.
El nuevo local comercial, ubicado en Av. Gral. José Garibaldi y Monte Caseros, generará más de 100 puestos de trabajo de forma directa e indirecta.
En sus más de 1.800 m2 de servicio, el cliente se podrá encontrar con verdulería, carnicería, fiambrería, panadería y rotisería de elaboración propia, sector de electrodomésticos, bazar, textil y supermercado tradicional. Además, la nueva propuesta de Supermercados El Dorado traerá un espacio especialmente dedicado a productos orgánicos, naturales y gluten free de la mano de Terra Bio Almacén, un nuevo concepto de tienda llevado adelante por El Dorado para complacer a un público que día a día crece y elige un consumo consciente.
Si bien las tiendas inauguradas hasta el momento en la capital tienen el formato de comercios de cercanía, la dimensión de este nuevo local será de 2.690 m2 de predio, 1.848 m2 de edificación y un amplio estacionamiento con más de 807 m2 para darles más comodidades a sus clientes.
Esta nueva sucursal continúa el desarrollo de su Plan de Expansión en todo el país, confirmándose como la cadena de mayor crecimiento de los últimos años, fiel a sus valores de llevar el mejor servicio, calidad y atención ahora también en Montevideo y siempre con los precios más atractivos para las familias uruguayas.
Este ingreso marca un hito muy importante, no solo por ser una empresa del interior que llega a Montevideo y se establece con fuerza, sino también por la inversión que esta llegada implica, la cual alcanza los US$ 4 millones.
Consultado por Empresas & Negocios, José Manuel Polakof, director de Operaciones de El Dorado, afirmó que esta es una apertura que han venido preparando con mucha ilusión y recordó que la concepción de este local comenzó hace más de dos años. Luego de distintos procesos de habilitación, construcción, definición de la propuesta comercial, hoy llegó el momento de abrir las puertas y llevar adelante la mejor cara de la compañía para un público que no la conoce tanto.
De hecho, en palabras del ejecutivo se trata de una carta de presentación a muchos montevideanos, “algunos quizás tenían referencia de El Dorado por nuestros locales en los balnearios, y otros tuvieron la oportunidad de crecer junto a nosotros en el interior y después por distintas razones tuvieron que emigrar a Montevideo. Entonces, tiene ese condimento especial de que es un local para aquellos que nos tienen en sus recuerdos y para un público que aún no nos conoce y venimos a presentarles una propuesta moderna, con algunas características particulares, donde no perdemos nuestra esencia de ofrecer productos a precios convenientes, con un buen servicio, en varias categorías”.
Acerca de la receptividad que la firma ha logrado tras la apertura de cuatro locales en la capital, Polakof sostuvo que ha sido muy buena y agregó que ya han recogido diversos planteos de incorporación de surtidos. Actualmente están conociendo los hábitos de los montevideanos, en el entendido de que “cada ciudad, cada departamento, cada comunidad tiene su sabor distinto, su cultura, su forma de expresarse, que es muy similar a la de todos nosotros, pero en el consumo existen divergencias”.
El Dorado también ha atravesado un proceso de incorporación de nuevas marcas y productos alternativos. Además, la empresa familiar se ha llevado la sorpresa de la buena respuesta que ha tenido su propuesta de Terra Bio Almacén, que en los locales de cercanía es bastante acotada, y justamente en el de Garibaldi habrá una sección más amplia con productos a precios extremadamente convenientes. Sobre esto, el objetivo es acompañar a las personas que tienen restricciones dietarias, cuyos productos en Uruguay aún siguen siendo “muy costosos”, y acercarles las propuestas de forma más económica, explicó el entrevistado.
Por último, adelantó que durante los primeros 15 días el nuevo local dispondrá de ofertas “más agresivas” con algunos productos a precios bastante más baratos que en el mercado.
La llegada de Supermercados El Dorado se acompaña con la presencia de todo su ecosistema de venta, pudiendo comprar también desde la comodidad de su casa u oficina a través de www.eldorado.com.uy, la APP El Dorado en Casa o telefónicamente al 0800 1990 y recibir sus compras rápidamente.
