Para el director de Desarrollo Rural del MGAP, falta entender al riego “como el gran trampolín a una mayor rentabilidad”

En diálogo con CRÓNICAS, el director general de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), Carlos Rydström Henderson, explicó las ventajas y los desafíos por los que pasan los productores uruguayos...

Fernanda Maldonado: “Se está yendo hacia un agro más rentable”

En conversación con CRÓNICAS, la directora general de secretaría del Ministerio de Ganadería, Fernanda Maldonado, indicó que el ente está enfocado en nuevas líneas de trabajo. Asimismo, informó sobre el Plan Nacional de Género...

Quedó conformado el nuevo directorio de la UAM

El pasado miércoles se presentó oficialmente el directorio de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), en un encuentro en el que participaron la intendenta de Montevideo, Carolina Cosse; y el ministro de Ganadería, Agricultura y...

Medida de Argentina sobre exportaciones tiene un “beneficio relativo” para Uruguay, según presidente de INAC

En entrevista con CRÓNICAS, el presidente del Instituto Nacional de Carnes, Fernando Mattos, indicó que la retirada del mercado cárnico de Argentina por 30 días representó un “beneficio relativo” para Uruguay. Asimismo, indicó que...

Remisión de leche a plantas con nuevo récord

Los productores lecheros lograron incrementar su remisión de leche a las plantas industriales un 5,8% durante abril de 2021 en comparación con el mismo mes del 2020. Según técnicos del Instituto Nacional de la...

Según Conaprole, caída de las exportaciones de lácteos se debe a dificultades logísticas existentes en el mundo

El director de Conaprole, Gabriel Fernández, se refirió, en diálogo con CRÓNICAS, a la realidad del rubro lácteo en materia de exportaciones. Así, señaló que “vienen bien”, a pesar de que las cantidades “han...

Presidente de la ARU: “El país no soporta más carga fiscal”

A inicios de abril, la Asociación Rural del Uruguay cambió sus autoridades. Al frente de la histórica institución se pusieron caras conocidas, como es el caso de Gonzalo Valdés Requena, quien asumió como nuevo...

Soja: una zafra heterogénea con buenos precios y malos rendimientos

En entrevista con CRÓNICAS, el gerente agropecuario de Casarone Agroindustrial SA, Daniel Gonnet, explicó la situación actual del cultivo y realizó un balance acerca de los buenos precios.  Desde hace algunos años la soja se...

El desafío del vino

El enoturismo según el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) engloba un conjunto de actividades turísticas que tiene como motivo principal la visita a la bodega, sin que ello se limite a conocer el vino,...

Funcionarios del MGAP relevados por error en etiquetado de carne enviada a China

El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, relevó de sus cargos a Eduardo Barre, director de la Dirección General de Sanidad Animal; y Gustavo Rossi, encargado de la División de Industria Animal, tras...

Uruguay importó menos carne durante los primeros tres meses de año, en comparación con el mismo periodo del 2020

Las importaciones uruguayas de carne vacuna en 2020 batieron un récord, algo que en 2021 probablemente no se repita. El primer trimestre del año se lleva importadas 5.794 toneladas, una caída de 26% respecto...

Pérez Viazzi: “Tenemos que conquistar espacios para poder competir de igual a igual con los demás exportadores”

En entrevista con CRÓNICAS, el vicepresidente de Conaprole, Alejandro Pérez Viazzi, expresó que si bien el 2020 no fue el mejor año, este 2021 comenzó con récord de producción. Asimismo, comentó que es necesario...

China se mantiene como el principal socio del agro uruguayo

En entrevista con CRÓNICAS, Teresa Aishemberg, gerente general de la Unión de Exportadores, señaló la importancia del mercado chino para los productos procedentes del agro. Asimismo, destacó que los exportadores aprendieron que hay que...

Uruguay tiene entre un 15% y 20% de su producción de semillas en la ilegalidad

En entrevista con CRÓNICAS, el gerente de la Asociación Nacional de Productores de Semillas del Uruguay (Anaprose), Rodolfo Fonseca, señaló que Uruguay tiene una muy buena institucionalidad en la producción semillerista, pero que aún...

Pandemia consolidó el arroz uruguayo a nivel mundial

En entrevista con CRÓNICAS, el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago, explicó que la pandemia ayudó a que el producto nacional llegará a más destinos. El hecho de que...

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