Ministerios de Ganadería y de Salud aúnan esfuerzos para promover consumo de frutas y hortalizas
El desarrollo hortifrutícola de Uruguay está en incentivar el mercado interno, dado que solo 20 % de la población se alimenta con frutas y verduras cinco veces al día como se aconseja, dijo el...
La oferta de ganado con destino a faena todavía es escasa provocando un incremento en sus valores
Todos los años la oferta de animales con destino a faena tiene una importante caída debido a que muchos productores deciden tomar sus merecidas vacaciones. Esto retrae en forma importante la oferta y genera...
Hubo caída en el stock vacuno y leve disminución en el rodeo de lana
El rodeo vacuno superó la sequía de 2018 y logró mantener casi estable el rodeo de cría -ternero y vaca de cría-, logrando que la caída fuera menor a la del año pasado, de...
Mientras el volumen de faena se ubica sobre las 50 mil cabezas, cae el precio del ganado
Es intensa la actividad en las distintas plantas de faena. Desde hace dos semanas en los frigoríficos se faenan más de 50 mil cabezas con una gran extracción de los campos; pero no todo...
El ganado gordo continúa en caída por efecto del clima adverso y de focos de rebrote del Covid-19 en Europa
Para los productores ganaderos el final del 2020 se presenta negativo por todos lados. El precio del novillo gordo hace un mes y medio que se mantiene en caída constante, y las otras categorías...
Fiebre porcina explotó en la feria de Shangai y el valor de la carne vacuna no para de crecer
La fiebre porcina que se instaló en China llevó a la faena de 200 millones de cerdos, lo que implica casi un 35% de animales. Esto se vio reflejado en la feria de Shangai...
Detectaron virus de la gripe H5N8 en aves de dos estados federados de granjas alemanas
La situación es preocupante por lo que la organización que agrupa a la industria avícola alemana abogó por el confinamiento de las aves en todo el país de forma preventiva para evitar la propagación...
En el primer mes del año la remisión de leche es igual al año pasado
El sector lechero espera que el 2020 sea mejor al año pasado. Hasta el presente las remisiones de leche en el primer mes son prácticamente iguales a las cifras del 2019; mientras que el...
Comenzó la 108º edición de la Expo Salto
Del 6 al 10 de octubre se realiza la Expo Salto, un evento que según dijo el director de Exposiciones, Sebastián Goncalvez, a CRÓNICAS, pretende unir el campo con la ciudad y dar visibilidad...
MGAP lanza campaña para evitar ingreso de productos riesgosos
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lanzó a través de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria, la campaña denominada “Evitemos que pase”. El objetivo es informar y concientizar sobre la...
Para experta, resistencia a aplicar tecnología en la agropecuaria le quita rentabilidad al sector
Si bien en comparación a décadas anteriores se ha avanzado, la tecnología sigue siendo uno de los grandes debes que tienen quienes viven del agro uruguayo. Ethy Levy, Passionate Founder de The Bridge Hub, en...
Avanza la cosecha de trigo con falta en rendimientos y calidad
La cosecha de trigo avanza con disparidad en los resultados de rendimiento y calidad. Los agricultores que no sufrieron las abundantes precipitaciones que golpearon el norte del país durante el llenado de grano, han...
El precio del novillo gordo para faena tiene un techo de 3,50 dólares el kilo
Luego de semanas donde el mercado fue adaptándose a las subas de las haciendas gordas para faena, el precio del novillo gordo parece haber encontrado el techo en su cotización al ubicarse en US$...
Lecheros evalúan hacer juicio al Estado
En la asamblea de este jueves en San José los productores propusieron realizar un juicio al Estado por la deuda impaga que Venezuela tiene con la principal empresa láctea del país. Los productores enviarán...
El último año ingresaron US$ 327 millones de dólares por concepto de exportaciones del Rubro Ovino
China se consolida como el principal destino de las exportaciones de lana sucia y lavada, mientras que Brasil se mantiene como el mayor comprador de carne ovina y el gigante asiático el segundo entre...