Un análisis realizado por Scanntech, en el marco del lanzamiento de la herramienta Scann Market, sobre las compras registradas hasta el 21 de junio muestra que, en los días de partido, determinadas categorías de alimentos y bebidas experimentan un crecimiento extraordinario. Snacks, pizzas, aceitunas, hielo, cervezas, gaseosas, vinos y empanadas congeladas figuran entre los productos más elegidos por los consumidores para acompañar los encuentros de la Celeste.
La denominada “Canasta Mundialista”, que agrupa los productos más asociados al consumo durante los partidos, registró algunos de los mayores incrementos en snacks (494%), aceitunas (346%) y pizzas (307%) y aceitunas (346%). También se observaron aumentos significativos en otras categorías vinculadas a reuniones familiares y encuentros entre amigos.
Los datos revelan además una preferencia por presentaciones de mayor tamaño. Los snacks salados de más de 110 gramos aumentaron su participación en las compras un 16% respecto de su peso habitual, mientras que las cervezas de más de 500 mililitros crecieron 7% y las gaseosas de más de 600 mililitros, 10%.
El impacto fue especialmente visible durante el debut de Uruguay en el torneo. El lunes 15 de junio, las ventas de la Canasta Mundialista aumentaron 123% frente a un lunes promedio, alcanzando niveles comparables a los de un sábado habitual. En el segundo encuentro de la selección, disputado el domingo 21, las ventas se ubicaron 71% por encima de un domingo corriente y superaron incluso en 8% el desempeño de un sábado promedio.
Otro indicador elaborado por Scanntech, denominado “Share of Stomach Mundialista”, muestra el peso de estos productos dentro del total de las ventas. Cuando juega Uruguay, la participación de la Canasta Mundialista alcanza el 31% del mercado, un nivel similar al que suelen registrar estas categorías durante los viernes, tradicionalmente uno de los días de mayor consumo.
El estudio también señala que el ticket promedio de esta canasta aumenta 44% durante la jornada del partido, mientras que el resto de las categorías registra una caída de 12%, lo que evidencia una concentración del gasto en productos asociados al encuentro deportivo.
La preparación para ver el partido también tiene un horario definido. Las compras se disparan entre las 15 y las 19 horas, en las horas previas al inicio de los encuentros, cuando el índice de ventas supera ampliamente los niveles habituales. Una vez iniciado el partido, en cambio, la actividad comercial desciende y se ubica por debajo de los registros normales.
Los datos confirman que el Mundial no solo se juega en la cancha. También se refleja en los carros de supermercado de los uruguayos, que adaptan sus compras para convertir cada partido en una experiencia compartida.
Consumo en crecimiento
Los datos del nuevo Radar Scanntech muestran que el consumo en comercios uruguayos mantuvo una evolución positiva entre enero y mayo de 2026. En comparación con el mismo período del año anterior, el volumen de ventas aumentó 1,1%, mientras que las unidades comercializadas crecieron 1,8% y la facturación 3,3%, acompañada por un incremento del precio promedio de 2,1%.
El crecimiento de la facturación se explica también por una mayor cantidad de unidades por ticket (+2,4%), lo que refleja compras algo más voluminosas en el período analizado.
A nivel regional, Maldonado y la zona de Salto y Paysandú lideraron el crecimiento con un alza de 5%, seguidas por Artigas y Rivera con 4%. En tanto, Montevideo y Canelones, junto a otras regiones del país, mostraron variaciones más moderadas, mientras que algunas zonas del centro registraron caídas leves.
Por categorías, todas las familias de productos mostraron crecimiento interanual. Alimentos (+1,8%) y Limpieza (+1,6%) encabezaron la expansión, seguidos por Bebidas (+0,7%) y Cuidado Personal (+0,3%).
Entre los fenómenos del período, las figuritas del álbum de la Copa del Mundo 2026 se ubicaron como el producto más vendido del país en mayo, con una incidencia del 3,4% y una alta concentración de compras en esta categoría dentro de los tickets. En promedio, se comercializaron 65 sobres por día por punto de venta, más del doble que el segundo producto de mayor rotación.
El informe también destaca el crecimiento de los productos con atributos nutricionales o reducidos, que registraron un aumento de 6,5% en comparación con el año anterior.