La actividad, realizada el 23 de julio a sala llena en el Auditorio del Campus Pocitos de ORT, reunió a estudiantes, empresarios, profesionales, comunidad académica y autoridades representantes del sector turístico, con el objetivo de debatir sobre los principales desafíos que enfrenta la industria y las condiciones necesarias para fortalecer su competitividad.
El panel fue moderado por Pablo Pesce, coordinador académico de la carrera Técnico en Gestión Turística y Hotelera de la Universidad ORT Uruguay, y contó con la participación de Fernando Tapia, presidente de la Cámara Uruguaya de Turismo; Patricia Marques, socia y directora de PwC Uruguay; y Álvaro Moré, presidente de VML y WPP Production.
La pregunta guía del intercambio fue: ¿por qué, si el turismo uruguayo continúa creciendo, muchas empresas del sector siguen enfrentando dificultades para mejorar su rentabilidad? A partir de ese disparador, los panelistas analizaron distintos factores que inciden en la competitividad de la industria y reflexionaron sobre las acciones necesarias para consolidar un desarrollo sostenible.
Fernando Tapia señaló que el crecimiento del turismo no necesariamente se traduce en mejores resultados para las empresas. Se refirió al impacto que tienen los costos operativos, la baja inversión y la pérdida de competitividad sobre el desarrollo del sector. Asimismo, destacó la importancia de fortalecer la promoción internacional del destino Uruguay y de aprovechar con mayor intensidad el potencial del mercado brasileño para impulsar nuevas oportunidades de crecimiento.
Por su parte, Álvaro Moré centró su intervención en la estrategia de comunicación y comercialización del destino. Sostuvo que Uruguay dispone de un producto turístico muy sólido, pero planteó la necesidad de desarrollar acciones más segmentadas, apoyadas en el análisis de datos y en un mejor conocimiento de los distintos públicos. Destacó que una comunicación más precisa puede contribuir a generar demanda durante todo el año y ampliar el alcance hacia mercados con alto potencial.
En tanto, Patricia Marques abordó el desafío desde una perspectiva más amplia, enfocándose en las condiciones necesarias para transformar el crecimiento en mayor valor agregado. Explicó que el aumento de visitantes no garantiza, por sí solo, un incremento de la inversión o de la rentabilidad, y sostuvo que el fortalecimiento del sector requiere una visión integral que contemple aspectos como la competitividad, la conectividad, la oferta turística, la disponibilidad de información para la toma de decisiones y un entorno favorable para el desarrollo empresarial.
Una estrategia de largo plazo
Durante el intercambio también se discutieron temas como la construcción de la marca país, la profesionalización de la gestión turística, el uso de indicadores para evaluar el desempeño del sector y la necesidad de avanzar en una estrategia de largo plazo que permita convertir el crecimiento del turismo en un desarrollo más competitivo, rentable y sostenible para Uruguay.
La actividad se enmarca en el Acuerdo Marco de Entendimiento Institucional firmado recientemente entre la Universidad ORT Uruguay y la Cámara Uruguaya de Turismo, cuyo objetivo es impulsar iniciativas conjuntas orientadas a la profesionalización, la innovación y el desarrollo sostenible del sector. A través de esta alianza, ambas instituciones promoverán actividades de formación, investigación, generación de conocimiento y espacios de intercambio entre la academia y los principales actores de la industria, con el propósito de contribuir al fortalecimiento y la competitividad del turismo uruguayo.