El mes pasado, las solicitudes de exportación totalizaron US$ 1.121 millones, registrando una disminución interanual del 16%. Cinco de los cuatro principales productos registraron bajas en sus colocaciones externas, siendo la única excepción el concentrado de bebidas que marcó una suba interanual de 31%.

Si se toma el acumulado enero-agosto, la comparación es más benévola: tres de los cinco principales productos registraron variaciones positivas en comparación con igual período del año anterior, y la celulosa tuvo una leve baja de 2%. En tal sentido, la caída en el acumulado de 2026 se explica casi enteramente por las menores exportaciones de soja, que retrocedió un 46% respecto a enero-agosto de 2025, debido a la mala cosecha generada por la sequía. 

Productos

La carne bovina fue el principal producto exportado en agosto, con ventas por US$ 214 millones, lo que representó el 19% del total, marcando un decrecimiento interanual del 12%. La caída fue mayor en términos de volumen (-23%), pero la apreciación del valor internacional en los últimos meses compensó parcialmente esa contracción. China y la Unión Europea (UE) acumularon más de la mitad de las colocaciones de carne bovina (30% y 26% del total, respectivamente).

La celulosa fue el segundo producto con mayor valor exportado en el mes, con ventas por US$ 205 millones, lo que representó el 18% del total exportado con una caída de 9%. China se ubicó como el principal destino, con el 41% de las colocaciones, seguida por la Unión Europea, que abarcó el 33% del total exportado.

La soja se posicionó tercera en el ranking mensual, pero fue el producto que más incidencia negativa tuvo en la evolución mensual. En agosto se exportaron US$ 86 millones, lo que implicó una reducción del 70% en comparación con el mismo mes del año anterior, con un descenso similar en términos de volumen (72%). “Esta caída tan marcada fue prevista en las proyecciones del año y la explica la mala cosecha a raíz de la sequía. Se estima que la producción de soja fue 50% menor en esta temporada en comparación con la anterior”, explica el informe de Uruguay XXI.

Los productos lácteos también disminuyeron en el exterior. Con US$ 64 millones, la caída fue de 29% respecto a agosto de 2025, y representó el 6% del total exportado por Uruguay en el mes.

Finalmente, las exportaciones de concentrado de bebidas cerraron el top cinco de productos en agosto, con ventas por US$ 63 millones, una participación de 6% en las exportaciones totales de bienes y un crecimiento interanual de 31%. Sus principales envíos se destinaron a países de América Latina.

Destinos

China fue el principal destino de exportación en agosto, pero también explicó gran parte de la caída registrada en el mes, con una disminución de 46% de los montos exportados respecto al 2025. La mayor caída en sus productos se dio en la soja (-73%).

Las exportaciones a Brasil, que se posicionó en segundo lugar, tuvieron un desempeño favorable. El destino representó el 16% del monto total, marcando un crecimiento del 30%.

La Unión Europea fue el tercer destino de exportación en agosto, con colocaciones por US$ 165 millones, equivalentes al 15% del total exportado, y un decrecimiento interanual de 11%. Estados Unidos se posicionó en cuarto lugar con exportaciones por US$ 125 millones en agosto, lo que representó un crecimiento del 15% y participación de 11% del total.

Finalmente, Turquía volvió a cerrar el top cinco de destinos en agosto con exportaciones por US$ 53 millones y un crecimiento interanual de 11%. El destino presentó un crecimiento de 19% en el acumulado anual. En agosto, el 60% de su monto fue de ganado en pie, con US$ 32 millones (+84%).