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27, Abr, 2024

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El desafío del vino

El enoturismo según el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) engloba un conjunto de actividades turísticas que tiene como motivo principal la visita a la bodega, sin que ello se limite a conocer el vino,...

Funcionarios del MGAP relevados por error en etiquetado de carne enviada a China

El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, relevó de sus cargos a Eduardo Barre, director de la Dirección General de Sanidad Animal; y Gustavo Rossi, encargado de la División de Industria Animal, tras...

Uruguay importó menos carne durante los primeros tres meses de año, en comparación con el mismo periodo del 2020

Las importaciones uruguayas de carne vacuna en 2020 batieron un récord, algo que en 2021 probablemente no se repita. El primer trimestre del año se lleva importadas 5.794 toneladas, una caída de 26% respecto...

Pérez Viazzi: “Tenemos que conquistar espacios para poder competir de igual a igual con los demás exportadores”

En entrevista con CRÓNICAS, el vicepresidente de Conaprole, Alejandro Pérez Viazzi, expresó que si bien el 2020 no fue el mejor año, este 2021 comenzó con récord de producción. Asimismo, comentó que es necesario...

China se mantiene como el principal socio del agro uruguayo

En entrevista con CRÓNICAS, Teresa Aishemberg, gerente general de la Unión de Exportadores, señaló la importancia del mercado chino para los productos procedentes del agro. Asimismo, destacó que los exportadores aprendieron que hay que...

Uruguay tiene entre un 15% y 20% de su producción de semillas en la ilegalidad

En entrevista con CRÓNICAS, el gerente de la Asociación Nacional de Productores de Semillas del Uruguay (Anaprose), Rodolfo Fonseca, señaló que Uruguay tiene una muy buena institucionalidad en la producción semillerista, pero que aún...

Pandemia consolidó el arroz uruguayo a nivel mundial

En entrevista con CRÓNICAS, el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago, explicó que la pandemia ayudó a que el producto nacional llegará a más destinos. El hecho de que...

Uriarte: “El fondo lechero no es perfecto”

El gobierno trabaja en modificaciones para el Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (Ffdsal). Si bien aún no se sabe qué pasos se seguirán, lo seguro es que desde el...

Uriarte: “El fondo lechero no es perfecto”

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Productores se sienten más escuchados por el actual gobierno, pero no han cambiado cuestiones de fondo

Representantes de las gremiales lecheras expresaron a CRÓNICAS que se sienten más escuchados por la administración de Luis Lacalle Pou que por el anterior gobierno. Asimismo, mencionaron que aún no se han generado los...

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Este año la miel comenzó con precios en alza demanda firme y escasa oferta

Los apicultores uruguayos transitaron el año pasado con diferentes intensidades. Las condiciones climáticas permitieron una cosecha excepcional, aunque hubo una sensible baja en los valores. En tanto, la pandemia llevó a un mayor consumo...

La coyuntura de la ganadería uruguaya es la más compleja de los últimos años

El técnico de Opypa, José Bervejillo, sostuvo que el ejercicio ganadero 2019-2020 se caracterizó por mostrar un primer semestre (segundo semestre de 2019) donde la demanda externa, especialmente de China, parecía no tener techo...

Impacto provocado por la pandemia en el mercado internacional de alimentos dejó su marca en el sector agroindustrial local

En 2020, el sector agropecuario uruguayo recibió los embates del déficit hídrico del verano 2019/2020 y de la pandemia por covid-19, aunque en comparación con otros sectores de actividad, los mercados de alimentos a...

La falta de lluvias complicó la situación agropecuaria entre octubre y diciembre

Con menos precipitaciones de las esperadas para la época, el panorama para el agro se fue complicando, lo que obligó al gobierno a decretar la emergencia agropecuaria en varias zonas del país. No obstante,...

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